 |
 |
|
| # | Наименование организации | Адрес | Телефон | |
|---|---|---|---|---|
| 81. | Фламинго Кафе-бар Аль Ктайлбия ООО | г. Минск, Бровки 12 | Тел. (017) 331 82 29 | |
| 82. | ФЛЕКС-Н-РОЛЛ ИП | г. Минск, ул. Промышленная 21Б, пом. 4 | Тел./факс (017) 299 66 42 | |
| 83. | Флексограф СП ООО | г. Минск, ул. Игнатенко 7-31 | Тел. (017) 250 59 63 | |
| 84. | Флексомир ООО | г. Минск, К. Цеткин 18 | Тел. (017) 200 97 05 | |
| 85. | Флексопак-Плюс СООО | г. Кобрин, пер. Радужный 6-2 | Тел./факс (01642) 2 19 33 | |
| 86. | Флексопак-Пол СООО | г. Кобрин, пер. Радужный 6-3 | Тел./факс (01642) 2 19 33 | |
| 87. | ФлексоСтар ИП | г. Фаниполь, Заводская 29а-6 | Тел. (017) 289 01 85 | |
| 88. | Флексофорс СП ЗАО | г. Минск, ул. Немига 40, 4-й этаж | Тел. (017) 226 05 82 | |
| 89. | Флерьяново СПК | д. Флерьяново | Тел. (01633) 5 41 90 | |
| 90. | Флиперлит ООО | д. Новый Двор, пер. Октябрьский 1 | Тел. (017) 506 17 04 | |
| 91. | Флорабел СООО | г. Минск, ул. Хоружей 3-102Б | Тел. (017) 284 88 14 | |
| 92. | ФобосИнтергаз ООО | г. Минск, Мавра 51 | Тел./факс (017) 210 22 65 | |
| 93. | ФОД Инокс ЧТУП | г. Молодечно, Либаво-Роменская 153А, 3-й этаж | Тел./факс (0176) 76 42 38 | |
| 94. | Фолпак ЧТПУП | пос. Гатово, территория Минского райагросервиса, административное здание, каб. 8 | Тел./факс (017) 503 52 03 | |
| 95. | ФОРДЖЕТ ООО | г. Минск, Шафарнянская 11, оф. 9-2а | Тел./факс (017) 286 61 67 | |
| 96. | Форест холл Веллнесс-клуб | г. Минск, Героев 120-й дивизии 3а | Тел. (017) 290 09 33 | |
| 97. | Форинтек-Бел ООО | г. Минск, пер. Инструментальный 6-302 | Тел. (017) 280 01 05 | |
| 98. | Форммаркет ЗАО | г. Витебск, Кооперативная 8 | Тел. (0212) 25 13 67 | |
| 99. | Фортуна Ресторан | г. Минск, Смоленская 15 | Тел. (017) 293 76 01 | |
| 100. | Фортуна ФХ | д. Тешевле, пер. Садовый 9 | Тел. (0163) 43 54 60 |
 |
 |
 |
Растительное масло, жиры, соусы, майонезы – привычные продукты в современном рационе. Но мало кто знает историю возникновения соусов. Многие известные соусы были изобретены во Франции в XVII-XVIII веках. Авторы их нередко являлись представители знати. Например, соус бешамеля изобрел Луи де Бешамель маркиз де Нуантель, сын известного дипломата и этнографа родом из Франции. Луковый соус субиз был создан принцессой де Субиз, супругой известного французского полководца Шарля де Рогана принца де Субиз. Создание известного соуса майонез связано с герцогом Луи Крильонским. В 1782 году его войском был захвачен город Майон. На пире в честь победы подавались впервые блюда под соусом из оливкового масла, яиц индеек и лимонного сока. Этот соус был назван майонским, по-французски - майонез.
Растительное масло (95—97 %) содержит триглицериды, в оставшуюся часть входят воски, фосфатиды, свободные жирные кислоты, липохромы, токоферолы, витамины и иные компоненты, которые придают маслам определённый цвет, вкус и запах.
Жиры (триглицериды) — это совокупность природных органических соединений, полных сложных эфиров глицерина и одноосновных жирных кислот; входящих в группу липидов, которые выполняют структурную, энергетическую и другие функции в живых организмах.
Соус (от фр. sauce — подливка) или подливка — жидкая приправа, которая подаётся к основному блюду и/или гарниру. Соусы повышают их калорийность блюду и придают более сочную консистенцию. В состав некоторых соусов входят специи и вкусовые вещества, которые придают возбуждающий эффект на органы пищеварения; яркий цвет соусов оттеняет цвета других продуктов блюда.
Майонез (фр. mayonnaise) — холодный соус. В его состав входит: яичный желток, уксус и/или лимонный сок, растительное масло, сахар, поваренная соль, иногда горчица и другие приправы.
