|
# | Наименование организации | Адрес | Телефон | |
---|---|---|---|---|
21. | Фабрика картонной тары ОДО | г. Могилев, шоссе Гомельское 80А | Тел. (0222) 20 69 09 | |
22. | Фабрика картонной упаковки ООО | г. Брест, Московская 275-139 | Тел. (0162) 41 23 40 | |
23. | Фабрика упаковки Комильфо ЗАО | г. Минск, Лобанка 14-21/Н | Тел./факс (017) 254 67 98 | |
24. | Файв Старс ИУП | г. Брест, Чернянская 8/2 | Тел. (0162) 45 19 00 | |
25. | ФАЙВ СТАРС ПЛЮС ЧУП | г. Минск, ул. Я. Коласа 69 | Тел./факс (017) 216 05 55 | |
26. | Фандок Кафе | г. Минск, Кальварийская 17 | Тел. (017) 226 70 94 | |
27. | Фаниполь Плембаза РУСП Минское Племпредприятие | д. Новинка | Тел. (01716) 7 12 75 | |
28. | Фанипольская база ф-л Республиканского объединения Белагросервис | г. Фаниполь, Заводская 29 | Тел. (01716) 7 18 51 | |
29. | Фараон-Трейд ООО | г. Гомель, Трудовая 7 а | Тел. (044 ) 755 33 55 | |
30. | Фарм-Эко Клуб ООО | г. Дрогичин, Вокзальная 2 | Тел. (01644) 3 64 86 | |
31. | ФАРМАКОН ОДО | г. Минск, Мележа 1-1228 | Тел. (017) 216 03 19 | |
32. | Фармасеп плюс ЗАО | г. Минск, пер. Козлова 7, 3-й эт., оф. 8 | Тел. (017) 297 93 00 | |
33. | Фармомед ООО | г. Минск, Некрасова 5-904в | ||
34. | Фарт Бар | г. Минск, Одоевского 28 | Тел. (017) 252 79 43 | |
35. | ФАС Торговые системы ЧТУП | г. Минск, Тимирязева 121/4-603 | Тел. (017) 202 15 20 | |
36. | Фастфуд СООО | г. Минск, Шаранговича 19, оф. 218А | Тел. (017) 313 45 43 | |
37. | Фатумин ООО | г. Минск, проезд Голодеда 9 | Тел. (017) 201 02 26 | |
38. | Фатэль ООО | г. Минск, Фроликова 49-10 | Тел. (017) 297 52 59 | |
39. | Фауна ООО | г. Борисов, Строителей 22 | Многокан. тел. (01777) 3 86 23 | |
40. | Фед и АВ ООО Семейный Магазин | г. Минск, бульвар Тракторостроителей 5/8 | Тел. (017) 230 19 22 |
Растительное масло, жиры, соусы, майонезы – привычные продукты в современном рационе. Но мало кто знает историю возникновения соусов. Многие известные соусы были изобретены во Франции в XVII-XVIII веках. Авторы их нередко являлись представители знати. Например, соус бешамеля изобрел Луи де Бешамель маркиз де Нуантель, сын известного дипломата и этнографа родом из Франции. Луковый соус субиз был создан принцессой де Субиз, супругой известного французского полководца Шарля де Рогана принца де Субиз. Создание известного соуса майонез связано с герцогом Луи Крильонским. В 1782 году его войском был захвачен город Майон. На пире в честь победы подавались впервые блюда под соусом из оливкового масла, яиц индеек и лимонного сока. Этот соус был назван майонским, по-французски - майонез.
Растительное масло (95—97 %) содержит триглицериды, в оставшуюся часть входят воски, фосфатиды, свободные жирные кислоты, липохромы, токоферолы, витамины и иные компоненты, которые придают маслам определённый цвет, вкус и запах.
Жиры (триглицериды) — это совокупность природных органических соединений, полных сложных эфиров глицерина и одноосновных жирных кислот; входящих в группу липидов, которые выполняют структурную, энергетическую и другие функции в живых организмах.
Соус (от фр. sauce — подливка) или подливка — жидкая приправа, которая подаётся к основному блюду и/или гарниру. Соусы повышают их калорийность блюду и придают более сочную консистенцию. В состав некоторых соусов входят специи и вкусовые вещества, которые придают возбуждающий эффект на органы пищеварения; яркий цвет соусов оттеняет цвета других продуктов блюда.
Майонез (фр. mayonnaise) — холодный соус. В его состав входит: яичный желток, уксус и/или лимонный сок, растительное масло, сахар, поваренная соль, иногда горчица и другие приправы.