15 - 18 апреля | БИСТРО. ПИВО. ВИНА И НАПИТКИ. МАГАЗИН И РЕСТОРАН

Семинар «Маркетинговые исследования при открытии нового магазина или ресторана».

Организатор: ООО «Инфо-Сталкинг».
Место проведения: конференц-зал №2

Бизнес-форум «Retail & HoReCa».

• Пленарное заседание."Состояние и перспективы развития сетевой розницы и ресторанного бизнеса в Беларуси."
• Сессия: Слагаемые успеха: Retail & HoReCa

Организаторы: Центр Инновационного Менеджмента, ОО «Гильдия маркетологов», УП «Экспофорум».
Место проведения:конференц-зал №1

Семинар «Современные методы автоматизации розничной торговли и ресторанного бизнеса».

На семинар приглашаются руководители розничных и оптовых предприятий, коммерческие директора, топ-менеджеры, главные бухгалтера, специалисты IT-служб торговых предприятий и предприятий общественного питания.

Докладчики: Антон Кирковский, учредитель, руководитель проектов компании ЛюксСофт
Александр Кирковский, руководитель проектов компании ЛюксСофт

1. Автоматизация торгового предприятия: что собой представляет автоматизация торговли, кому и для чего это нужно, сколько это стоит.

• Уровни торговой системы: (корпоративная система управления (Head-office), кассовая система (Front-office), учетная система (Back-office)
• Выбор торговой систем (у кого заказывать разработку и внедрение торговой системы, требования к вычислительной технике, способность системы работать с большими базами данных, гибкость программы относительно внешних изменений, организация доступа к системе, обучение, внедрение сопровождение, оплата за услуги)
• Обзор различных типов торгового оборудования (классификация касс, весов, сканеров штрих-кодов, принтеров этикеток)
• Подготовка предприятия к автоматизации (подготовка персонала, изменения в организационной структуре, создание IT-службы)
• Автоматизация розничной сети

2. Автоматизация ресторанного бизнеса – система LS Food:

• Система обслуживания покупателей Front-office (регистрация продажи блюд клиентам, оформление заказа, контроль, определение круга обязанностей и ответственности каждого сотрудника, скидки и др.)
• Система внутреннего учета Back-office
• Аналитическая система Head-office
  - анализ реализации блюд, анализ чеков, загрузки ресторана, цехов, доставки, официантов

Участие в семинаре БЕСПЛАТНОЕ.

Регистрация по тел.: (017) 211-85-43, 263-94-80, ф. 237-65-69, либо по e-mail: luxsoft@rambler.ru

Организатор: НТО «ЛюксСофт» при информационной поддержке журнала «Торговля и общественное питание» и делового обозрения «Продовольственный рынок».
Место проведения: конференц-зал №2 (служебный вход)

Семинар «Инновационные разработки фирмы «Rudolf Wild» для производства пищевых продуктов. Функциональные продукты, обогащенные пищевыми волокнами».

Организатор: ИП «Вилдост».
Место проведения: конференц-зал №2 (служебный вход)

< команду создать Как сессия: HoReCa».Интерактивная & «Retail>Бизнес-форум «Retail & HoReCa». 

• Интерактивная сессия: Как создать команду профессионалов?

Организаторы: Центр Инновационного Менеджмента, ОО «Гильдия маркетологов», УП «Экспофорум».
Место проведения:конференц-зал №1

Семинар-презентация «Система управления ресторана и кафе «Курс».

Организатор: компании «Консофтплюс».
Место проведения: конференц-зал №2 (служебный вход)

Круглый стол «Отношения розничных сетей и производителей»

• Основные принципы взаимодействия с розничной сетью
• Что нужно знать и делать успешному производителю и поставщику: требования со стороны розничных сетей.

Организаторы: деловое обозрение «Продовольственный рынок» при поддержке ОО «Минский столичный союз предпринимателей и работодателей».
Место проведения: конференц-зал №1

 «БИСТРО», «МАГАЗИН и РЕСТОРАН»

 «ВИНА И НАПИТКИ»