|
# | Наименование организации | Адрес | Телефон | |
---|---|---|---|---|
241. | Альба Рыбхоз ОАО | г. Несвиж, ул. К.Либкнехта 137 | приемная (01770) 5 36 44 | |
242. | Альбертин Слонимский картонно-бумажный завод ОАО | г. Слоним, ул. Фабричная 1 | Тел. (01562) 3 23 44 | |
243. | Альбион Групп ЗАО | г. Минск, Мележа 1-707 | Тел. (017) 355 51 51 | |
244. | Алькатраз Ночной клуб, пиццерия | г. Минск, пр. Независимости 25 | Тел. (017) 226 06 45 | |
245. | Алькатраз Ресторан | г. Минск, пр. Независимости 25 | Тел. (017) 226 00 69 | |
246. | Альмакор ОДО | г. Орша, ул. Ленина 238 | Тел./факс (0216) 29 42 00 | |
247. | Альмелпрод УП | г. Минск, ул. Лещинского 8/2-107 | Тел. (017) 258 94 04 | |
248. | Альмикспродукт УП | г. Минск, пр. Машерова 25-217 | Тел. (017) 237 47 67 | |
249. | Альпинаграпп ЧУП | г. Минск, ул. Бурдейного 14 | Тел. 256 35 04 | |
250. | Альт-продукт ООО | г. Минск, пр. Независимости 58, корп. 19 | отдел маркетинга (017) 290 05 79 | |
251. | Альтернативная экономика ОДО | г. Могилев, ул. Первомайская 77 | Тел. (0222) 32 73 34 | |
252. | Альфа Лаваль Поток Представительство в РБ ОАО | г. Минск, ул. Комсомольская 12А, каб. 502 | Тел. (017) 226 91 91 | |
253. | Альфа Ресторан | г. Минск, тракт Логойский 50 | Тел. (017) 237 91 30 | |
254. | АльфаЛюкс ЧПТУП | д. Большое Стиклево, пер. Второй 10а | ||
255. | Альфамикс УП | г. Минск, ул. Аэродромная 2а-3 | Тел. (017) 222 51 05 | |
256. | Альцеста-2 Кафе ТПЧУП | г. Минск, ул. Богдановича 78 | Тел. (017) 331 70 07 | |
257. | Альянс Гарант ООО | г. Минск, ул. Гурского 31-1А | Тел./факс (017) 372 67 13 | |
258. | Альянс Магазин Мик ОДО | г. Полоцк, ул. Свердлова 5 | Тел. (0214) 44 64 03 | |
259. | АЛЬЯНСбелпродукт ООО | г. Минск, ул. Скрыганова 39, каб. 8 | Тел./факс (017) 256 24 15 | |
260. | Альянсинвест УП | г. Минск, ул. Притыцкого 60/1-311 | Тел./факс (017) 251 22 33 |
Мороженое — это замороженная сладкая масса из молочных продуктов с разнообразными добавками.
В состав мороженого входят: молоко, сливки, масло, сахар, вкусовые добавки, ароматические вещества.
Дефростация (от англ. frost — мороз) — процесс размораживания (оттаивания) замороженных продуктов питания перед производством из них новых изделий или употреблением в пищу.В основном замороженные продукты находятся при температурах: продукты глубокой заморозки — −26…-36 °С, замороженные — −18 °С.
Режимы и способы размораживания делятся: от вида продукта и его применения. Например, высокая относительная влажность воздуха в камерах размораживания влияет на размораживание мяса, размораживание рыбы происходит в ваннах с рассолом или водой при температуре 15…20 °С, или в процессе с непрерывно-поступающей жидкостью.