 |
 |
|
| # | Наименование организации | Адрес | Телефон | |
|---|---|---|---|---|
| 21. | Гомельская птицефабрика ОАО | а/г Терешковичи | Тел. (0232) 93 27 74 | |
| 22. | Гомельская птицефабрика ОАО отделение Мильча | д. Новая Мильча, шоссе Кольцевое | Тел. (0232) 932 781 | |
| 23. | Городок Птицефабрика ОАО | д. Суравни, 1 | Тел./факс (02139) 508 25 | |
| 24. | Гродненская птицефабрика КПСУП | г. Гродно, ул. Славинского 12 | Тел. (0152) 54 84-79 | |
| 25. | Гродненская птицефабрика КПСУП | аг. Коптёвка, ул. Победы, 60 | Тел. (0152) 60-24-61 | |
| 26. | Дружба Птицефабрика ОАО | пос. Жемчужный | Тел. (0163) 48 99 43 | |
| 27. | Елец Птицефабрика ЧУП | п/о Лыково | Тел. (0222) 20 41 39 | |
| 28. | Заостровечье ОАО | д. Заостровечье, Мира 43 | Тел./факс (01793) 4 31 41 | |
| 29. | Западная Птицефабрика ИООО | д. Высокое, Ворошилова 44 | Тел./факс (01655) 5 33 51 | |
| 30. | Кленовичи ОАО | а/г Замки | Тел./факс (01796) 4 64 71 | |
| 31. | Комаровка ОАО | д. Томашовка, ул. Гагарина 19 | ||
| 32. | КОСКРО СООО Птицекомплекс | д. Шинковцы | Тел. (0152) 77 17 85 | |
| 33. | Красноармейская Птицефабрика КСПУП | а/г Оюцевичи | Тел./факс (1596) 7 52 71 | |
| 34. | Лидская птицефабрика КСПУП | г. Лида, Докучаева 28 | Тел. (0154) 54 04 02 | |
| 35. | Малоберестовицкий элитхоз ОАО | д. Малая Берестовица, Юбилейная 1 | Тел. (01511)71-6-97 | |
| 36. | Медновская Птицефабрика ОАО | д. Медно, Юбилейная 22 | ||
| 37. | Новая заря Птицефабрика РУСПП | д. Выголовичи, Зеленая 40 | приемная (01797) 3 11 44 | |
| 38. | Олехновичи Агрокомбинат ОАО | а/г Олехновичи, Радошковичская 43 | приемная (0176) 79 16 76 | |
| 39. | Ольшевский племптицезавод ОАО | д. Ольшево | Тел. (01643) 5 92 18 | |
| 40. | Оршанская Птицефабрика ОАО | а/г Бабиничи | Тел. (0216) 58 63 88 |
 |
 |
 |
Производство куриных яиц
Куриные яйца популярный продукт питания. Составляющие яйца - белок и желток. В состав желтка входят: жиры, белки, холестерин. Белок содержит 90 % воды, 10 % белков. В состав куриного яичного белка входят: вода (85 %), белки (12,7 %), жир (0,3 %), углеводы (0,7 %), глюкоза, витамины группы В, различные ферменты (протеаза, дипепсидаза, диастаза).
Самое полезное в куриных, гусиных и индюшачьих тушках – белки. Для наших костей и мышц они служат строительным материалом, который легко перевариваются и усваиваются. В птице содержится магний, отвечающий за нормальную работу нервной системы, железо, необходимое для кроветворения, цинк, способствующий росту и обновлению тканей, фосфор, который улучшает работу мозга и укрепляет зубную эмаль, калий, нужный для поддержки оптимального кровяного давления. В мясе птицы присутствуют витамин А, который защищает от преждевременного старения кожи, улучшает зрение, витамины группы В, отвечающие за нормальную работу нервной системы, обеспечивает здоровый сон.
