Цена: Договорная

ГОСТ: ГОСТ 11048-95

Масло рапсовое нерафинированное опт Беларусь

Масло рапсовое нерафинированное опт Беларусь

Рапсовое масло нерафинированное купить

Родиной рапса принято считать Индию, хотя есть и другое мнение – говорят, что он происходит из Средиземноморья. Эту масличную и кормовую культуру начали возделывать еще в IV веке до н.э. В наши дни растение – гибрид листовой капусты и сурепицы – распространено в Европе, Азии, Америке и Австралии. Только в Европе рапсом засеяно более 4 миллионов гектаров – во Франции и в Великобритании, Дании, Чехии и Финляндии цветущие лимонно-желтые поля давно стали частью сельского пейзажа. В  рапсовом   масле  много линолевой кислоты. Как известно, ее дефицит в организме вызывает сужение сосудов и нарушение кровообращения, что приводит к инсультам и инфаркту миокарда.  Во Франции врачи "прописывают"  рапсовое   масло  как важнейший компонент антиатеросклеротической, так называемой критской, диеты. Они рекомендуют заправлять им овощные салаты вместо оливкового. Попробуйте по примеру французов приготовить "Критский салат" – не только полезный, но и обладающий оригинальным вкусом, хотя в нем используются самые обычные ингредиенты: свежие помидоры, огурцы, сладкий перец, шампиньоны. Только заправьте его  рапсовым   маслом , смешанным с лимонным соком.  Однако популярность этого масла объясняется не только его уникальными целебными свойствами. Как мы уже говорили, по своим вкусовым качествам оно приближается к оливковому и при этом стоит гораздо дешевле.  Рапсовое   масло  долгое время сохраняет прозрачность и не приобретает неприятного запаха под воздействием воздуха, как, например, соевое. В кулинарии разных стран его используют в основном для приготовления холодных блюд, маринадов, майонеза и других соусов (иногда – пополам с оливковым). А если нагреть его до 180ºC, на нем вполне можно поджарить овощи.КСТАТИ.  Самые высокие урожаи рапса собирают в Китае, а из стран Восточной Европы – в Чехии и Польше. Это основная масличная культура в Канаде, где выращивают самые качественные семена. В мировом производстве масличных рапс стоит на третьем месте — после сои и хлопка, опережая подсолнечник. Это объясняется экономической выгодой: гектар рапса дает 1100 кг масла, в то время как подсолнечника – 600 кг, а сои – 290 кг. Одной столовой ложки  рапсового   масла , добавленной, например, в салатный соус, достаточно для обеспечения 30% суточной потребности организма в витамине Е.  Как и все растительные  масла ,  рапсовое  следует хранить в защищенном от света прохладном месте – тогда в нем дольше сохранится этот витамин. (По материалам сайта Гастромаг)

Предприятие "Сморгонский комбират хлебопродуктов" выпускает масло рапсовое прессовое нерафинированное марки «Р» (для последующей промышленной переработки), и жмых рапсовый.По физико-химическим показателям производимое рапсовое масло соответствует требованиям СТБ 1486-2004, а жмых рапсовый соответствует ГОСТ 11048-95 .Сертификат ISCC:
Отдел по реализации продукции +375 1592 3-86-45 факс, +375 1592 3-98-13, +375 1592 3-98-14.отдел маркетинга +375 1592 3-98-12.Купить рапсовое масло нерафинированное оптом от производителя, рапсовое масло нерафинированное  купить цена.

 

 

Версия для печати

Отправить заявку