 |
 |
|
| # | Наименование организации | Адрес | Телефон | |
|---|---|---|---|---|
| 1. | Первая Дистилярня ООО | д. Вертелишки, Дубко 27 | Тел./факс (0152) 99 45 94 | |
| 2. | Перно Рикар Минск СП ООО | г. Минск, Октябрьская 19Б, эт. 1, комн. 3 | Тел./факс (017) 222 27 45 | |
| 3. | Песковское ОАО | д. Пески, Мира 4 | Тел. (+3751643) 91-1-22 | |
| 4. | Пинский винодельческий завод ОАО | пос. Садовый, ул. Советская 2 | Тел. (0165) 30 72 31 | |
| 5. | Подсвильский винзавод филиал ГП Полоцкий винодельческий завод | г.п. Подсвилье, Советская 70 | приемная (02156) 3 51 84 | |
| 6. | Полесье КПП ф-л РУП Гомельский ЛВЗ | д. Солтаново, Заводская 6 | Тел./факс (02340) 7 63 91 | |
| 7. | Поречский спиртовой завод ОСП УП Гроднопищепром | д. Поречье | Тел. (01563) 3 95 41 | |
| 8. | Пуховичский пищевой комбинат ОАО | г. Марьина Горка, Калинина 21 | Тел. (01713) 5 21 48 |
 |
 |
 |
Алкогольные напитки, которые изготавливаются путем сбраживания крахмало- или сахаросодержащих продуктов, содержат небольшое количество алкоголя, а изготовленные методом перегонки изделий с низким содержанием алкоголя - считаются крепкоалкогольными. Чтобы повысить количество алкоголя в изделиях с низким его содержанием, можно добавить продукты перегонки, что часто делают с вином. Получается креплёное вино, к примеру, портвейн и херес.
Получаемый продукт определяется применяемым процессом изготовления (а также получаемым содержанием алкоголя). К примеру, изготовление пива требует относительно короткого (неполного) процесса брожения и такого же короткого процесса выдержки (одну-две недели), и по итогу содержание алкоголя колеблется между 3-8 %. Вину необходимо более долгое (полное) брожение и выдержку в течение месяца, года или даже десятилетий. В результате этого содержание алкоголя составляет 7-18 % (если перед бутилированием добавить небольшую порцию сахара, получается игристое вино). Большинство перегонных изделий содержат 40 объёмных процентов алкоголя.
