 |
 |
|
| # | Наименование организации | Адрес | Телефон | |
|---|---|---|---|---|
| 1. | Классические вина ООО | г. Минск, Передовая 91 | Тел. (017) 345 70 95 | |
| 2. | Кодру СОАО Белорусско-молдавское | г. Гомель, Шилова 11 | отдел маркетинга (0232) 35-11-55 | |
| 3. | Краснобудский винзавод ОСП Климовичский ЛВЗ РУП | д. Красная Буда, Заводская 11 | Тел. (02241) 3 02 30 | |
| 4. | Крикова Торговый дом ООО | г. Минск, Нахимова 12, к. 105 | Тел./факс (017) 214 87 56 | |
| 5. | Кристалл ОАО | г. Минск, ул. Октябрьская 15 | Тел. (017) 227 44 69 | |
| 6. | Кристалл ООО | д. Макаренцы | Тел. (0222) 20 97 31 | |
| 7. | КУПП Полоцкий винодельческий завод Филиал Чашникский спиртзавод | г. Чашники, Орджоникидзе 6 | Тел./факс (02133) 2 81 47 |
 |
 |
 |
Алкогольные напитки, которые изготавливаются путем сбраживания крахмало- или сахаросодержащих продуктов, содержат небольшое количество алкоголя, а изготовленные методом перегонки изделий с низким содержанием алкоголя - считаются крепкоалкогольными. Чтобы повысить количество алкоголя в изделиях с низким его содержанием, можно добавить продукты перегонки, что часто делают с вином. Получается креплёное вино, к примеру, портвейн и херес.
Получаемый продукт определяется применяемым процессом изготовления (а также получаемым содержанием алкоголя). К примеру, изготовление пива требует относительно короткого (неполного) процесса брожения и такого же короткого процесса выдержки (одну-две недели), и по итогу содержание алкоголя колеблется между 3-8 %. Вину необходимо более долгое (полное) брожение и выдержку в течение месяца, года или даже десятилетий. В результате этого содержание алкоголя составляет 7-18 % (если перед бутилированием добавить небольшую порцию сахара, получается игристое вино). Большинство перегонных изделий содержат 40 объёмных процентов алкоголя.
