Пресс-релизы

Программа "БИСТРО. ПИВО. ВИНА И НАПИТКИ. МАГАЗИН И РЕСТОРАН" 2008"

15 - 18 апреля | БИСТРО. ПИВО. ВИНА И НАПИТКИ. МАГАЗИН И РЕСТОРАН

 

В программе выставки состоится большая деловая и конкурсная программа, практические семинары по совершенствованию и освоению современных тенденций и новейших технологий в развитии индустрии торгового и ресторанного бизнеса.

  • В рамках выставки «Вина и напитки’2008» с 12 по 13 апреля 2008 года пройдет 11-й международный конкурс-дегустация вин.
  • В рамках выставки «Вина и напитки’2008» с 14 по 15 апреля 2008 года пройдет 7-й международный конкурс-дегустация безалкогольных напитков и минеральных вод.
  • В рамках выставки «Пиво’2008» с 14 по 15 апреля 2008 года пройдет 15-й международный конкурс-дегустация пива

В качестве жюри приглашены ведущие эксперты из России, Украины, Молдовы, Беларуси, Литвы, Латвии, Чехии.

ДЕЛОВАЯ ПРОГРАММА

15 апреля, вторник
14.00-18.00

Семинар «Маркетинговые исследования при открытии нового магазина или ресторана».

Организатор: ООО «Инфо-Сталкинг».
Место проведения: конференц-зал №2

16 апреля, среда
10.30-18.00

Бизнес-форум «Retail & HoReCa».

  • Пленарное заседание."Состояние и перспективы развития сетевой розницы и ресторанного бизнеса в Беларуси."
  • Сессия: Слагаемые успеха: Retail & HoReCa

Организаторы: Центр Инновационного Менеджмента, ОО «Гильдия маркетологов», УП «Экспофорум».
Место проведения:конференц-зал №1

Участие платное
11.00-14.00

Семинар «Современные методы автоматизации розничной торговли и ресторанного бизнеса».

На семинар приглашаются руководители розничных и оптовых предприятий, коммерческие директора, топ-менеджеры, главные бухгалтера, специалисты IT-служб торговых предприятий и предприятий общественного питания.

Докладчики: Антон Кирковский, учредитель, руководитель проектов компании ЛюксСофт
Александр Кирковский, руководитель проектов компании ЛюксСофт

Темы выступлений:

1. Автоматизация торгового предприятия: что собой представляет автоматизация торговли, кому и для чего это нужно, сколько это стоит.

  • Уровни торговой системы: (корпоративная система управления (Head-office), кассовая система (Front-office), учетная система (Back-office)
  • Выбор торговой систем (у кого заказывать разработку и внедрение торговой системы, требования к вычислительной технике, способность системы работать с большими базами данных, гибкость программы относительно внешних изменений, организация доступа к системе, обучение, внедрение сопровождение, оплата за услуги)
  • Обзор различных типов торгового оборудования (классификация касс, весов, сканеров штрих-кодов, принтеров этикеток)
  • Подготовка предприятия к автоматизации (подготовка персонала, изменения в организационной структуре, создание IT-службы)
  • Автоматизация розничной сети

2. Автоматизация ресторанного бизнеса – система LS Food:

  • Система обслуживания покупателей Front-office (регистрация продажи блюд клиентам, оформление заказа, контроль, определение круга обязанностей и ответственности каждого сотрудника, скидки и др.)
  • Система внутреннего учета Back-office
  • Аналитическая система Head-office
    - анализ реализации блюд, анализ чеков, загрузки ресторана, цехов, доставки, официантов

Участие в семинаре БЕСПЛАТНОЕ.

Регистрация по тел.: (017) 211-85-43, 263-94-80, ф. 237-65-69, либо по e-mail: luxsoft@rambler.ru

Организатор: НТО «ЛюксСофт» при информационной поддержке журнала «Торговля и общественное питание» и делового обозрения «Продовольственный рынок».
Место проведения: конференц-зал №2 (служебный вход)

15.00-18.00

Семинар «Инновационные разработки фирмы «Rudolf Wild» для производства пищевых продуктов. Функциональные продукты, обогащенные пищевыми волокнами».

Организатор: ИП «Вилдост».
Место проведения: конференц-зал №2 (служебный вход)

17 апреля, четверг
10.30-13.00

< команду создать Как сессия: HoReCa».Интерактивная & «Retail>Бизнес-форум «Retail & HoReCa». 

  • Интерактивная сессия: Как создать команду профессионалов?

Организаторы: Центр Инновационного Менеджмента, ОО «Гильдия маркетологов», УП «Экспофорум».
Место проведения:конференц-зал №1

Участие платное
11.00-12.00

Семинар-презентация «Система управления ресторана и кафе «Курс».

Организатор: компании «Консофтплюс».
Место проведения: конференц-зал №2 (служебный вход)

14.00-17.00

Круглый стол «Отношения розничных сетей и производителей»

  • Основные принципы взаимодействия с розничной сетью
  • Что нужно знать и делать успешному производителю и поставщику: требования со стороны розничных сетей.

Организаторы: деловое обозрение «Продовольственный рынок» при поддержке ОО «Минский столичный союз предпринимателей и работодателей».
Место проведения: конференц-зал №1

18 апреля, пятница
10.00-16.00
 Работа выставки.

*В программе возможны изменения и дополнения.

ТЕМАТИЧЕСКИЕ РАЗДЕЛЫ ВЫСТАВОК:

 

 «БИСТРО», «МАГАЗИН и РЕСТОРАН»

1. Торговое оборудование для магазинов, баров, ресторанов
2. Технологическое оборудование, оборудование для минипроизводств
3. Холодильное и морозильное оборудование
4. Кассовые аппараты. ККМ. Весы. Программное обеспечение
5. Посуда. Мебель. Аксессуары
6. Кофейное оборудование
7. Звуковое, игровое и световое оборудование, системы автоматизации, охраны и контроля
8. Расфасовочно-упаковочное оборудование и материалы
9. Рекламная продукция, специализированные издания
10. Оборудование для склада
11. Продукты питания, ингредиенты, пищевые добавки
12. Тентовые сооружения, палатки, маркизы, навесы, современный дизайн и оформление интерьеров
13. Профессиональная одежда
14. Системы вентиляции и кондиционирования

 

 «ПИВО»

15. Пиво: светлое, темное, безалкогольное, пиво, с использованием нетрадиционного сырья
16. Комплектные пивные бары, пабы, пивные стойки, аксессуары, мебель, посуда
17. Солод, хмель, дрожжи, ферменты
18. Технологии и оборудование для варки и розлива пива
19. Линии фильтрования, системы фильтрования воды, дезинфекция, системы очистки воды
20. Технологии, оборудование, материалы для упаковки, дозирования, маркировки и складирования
21. Закуски к пиву
22. Тара, упаковка, этикетка, рекламная продукция, специализированные издания

 

 «ВИНА И НАПИТКИ»

23. Вина: столовые, крепкие, сухие, десертные, ароматизированные, игристые, плодово-ягодные
24. Ликеры, коньяки, бальзамы, бренди
25. Шампанское
26. Безалкогольные напитки, минеральные воды, сиропы, соки, чай, кофе, сухие напитки
27. Коктейли и аперитивы
28. Водки, настойки, джины, слабоалкогольные напитки
29. Технологии, оборудование, материалы для упаковки, розлива, дозирования, маркировки и складирования, измерительные приборы и оборудование
30. Сырье для данной отрасли, концентраты, ингредиенты
31. Современный дизайн упаковки и этикетки, рекламная продукция, специализированные издания
32. Посуда для вин и напитков
33. Технологическое оборудование
34. Линии фильтрования, системы фильтрования воды, дезинфекция, системы очистки воды

АДРЕС ОРГАНИЗАТОРА:

УП "ЭКСПОФОРУМ"
 Республика Беларусь
 220021, г.Минск
 ул.Челюскинцев, 15, к.2 (ст. метро "Автозаводская")
 Телефон: (+375 17) 299 82 99
 E-mail: info@expoforum.by info®expoforum&cedilby

Контактный телефон/факс:
(+375 17) 273 70 36, 299 80 99
Артюховская Тамара Георгиевна - руководитель проекта,
Печенко Екатерина – помощник руководителя
e-mail: art@expoforum.by art&copyexpoforum&cedilby, tais@expoforum.by

 



Вернуться в рубрику "Новости" |   Версия для печати

24.03.2017"Витязь" планирует в 2017 году нарастить на треть объем производства продукции
"Витязь" планирует в 2017 году нарастить на треть объем производства продукции

21.03.2017Юбилейная 20-я Международная выставка Кожи и Меха «LeShow 2017» в России приглашает экспертов из Беларуси
С 29 по 31 мая 2017 г. на территории выставочного комплекса «Экспоцентр» в Москве состоится поистине масштабное событие, призванное привлечь внимание всех специалистов кожевенно-меховой индустрии, - юбилейная 20-я Международная выставка кожи и меха «LeShow-2017».

06.03.2017Клейма твердосплавные для сварщика
Клейма твердосплавные для сварщика

22.02.2017Uber поощряет лучших водителей-партнеров
Uber поощряет лучших водителей-партнеров

13.01.2017История образования и текущие достижения предприятия
История образования и текущие достижения Житковичского ТБЗ ОАО


8 Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Вход для клиентов
Приложение для Android
Навигация
Реклама
МИД     www.viator.sk

Каталоги предприятий
Внимание! Сайт www.b-info.by не является торговой интернет-площадкой и не оказывает услуги по размещению информации субъектам торговли.
Продажа товаров и услуг производится ТОЛЬКО В ОПТОВО-РОЗНИЧНОЙ СЕТИ ПРЕДПРИЯТИЙ.
Все права защищены © 2017 ОДО «Бизнес-информ»
правовая информация

Декоративная венецианская штукатурка Инфо-Портал: статьи о товарах и услугах, рекомендации профессионалов, отзывы покупателей, информацию о производителях, видеоролики. Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru Деловой портал СНГ - Бизнес в России, СНГ и за рубежом