Вопрос о стандартах на импортную продовольственную продукцию всегда остро ставился в отечественных СМИ, особенно государственных. Мотив этой мелодии известен и неизменен: все «айчынныя харчы» - эталон качества. А что они там, на своих факториях, добавляют в человеческую еду - большой вопрос. Эта пленительная «музыка сфер» могла длиться вечно.
Разработка нового стандарта по воде назрела давно. Она и ведется нынче, в частности, силами Научно-практического центра НАН РБ по продовольствию. Ничего не имеем против данной организации. Печально лишь то, что ученые открыто жалуются: «Никаких данных и какой-либо помощи от производителей воды в Беларуси мы в своей работе не получаем».
Если называть вещи своими именами, то «кристально чистый рынок» воды у нас крайне запутанный. Например, официальная статистика повествует лишь о потреблении безалкогольных напитков в стране. А в эту категорию входят воды минеральные и питьевые, крашеные и некрашеные напитки и т.д. Попробуй тут разберись в тенденциях на рынке.
Про то, насколько легко получить аналитическую информацию из концерна «Белгоспищепром», можно сказать словами в духе народной сказки: 7 пар железных сапог истоптала, все зубы съела, все глаза выплакала. Владеющие этой самой информацией граждане там или отсутствуют, или на совещании. Третьего не дано.
Вызывает интерес и такой еще процесс. Тишайший водный рынок, погоду на котором всегда определяли 3-4 отечественных производителя и пара-тройка импортеров, в этом году явно дождался «ператрахивания». Свидетельством тому - интерес к водному рынку со стороны Комитета госконтроля. Интерес был озвучен г-ном Ломатем на встрече с президентом 6 апреля. В принципе, бесстрастная информация «БелТА» как нельзя лучше характеризует наметившиеся тенденции в духе сцены из фильма «Золотой теленок»: «Теперь делить буду я».
Какие-то известны больше, какие-то - незаслуженно меньше. В частности, на территории прославленного и печально известного колхоза «Рассвет» им. Орловского добывается вода, насыщенная ценнейшим микроэлементом магнием, дефицит которого приводит к склеротическим явлениям и слабоумию. Идет работа по дополнительному обогащению отечественных вод жизненно необходимыми микроэлементами типа селена, йода и фтора. Стоит сказать, что среди взрослого населения страны наблюдается кариес у 98% граждан. Одна из причин - фтородефицит. Эдуард Кашицкий сообщил, что в стране разработаны 19 месторождений минералки с содержанием фтора. Директор института физиологии НАН РБ Владимир Улащик пояснил, что сейчас в его институте начинает разрабатываться тема, задача которой - скрупулезно выяснить: какой именно тип воды подходит определенным категориям белорусских граждан.
Вполне симпатичная картина, на первый взгляд. Ученые думают, производители разливают, потребители пьют. Однако Комитет госконтроля устами своего главы заявил, что «считает неэффективным использование имеющихся в стране ресурсов минеральных вод. Из 12 типов разведанных минеральных вод используются только 4. Между тем могут выпускаться около 132 торговых марок минводы. В то же время отечественный рынок минеральных вод заполнен импортной продукцией. В 2008г. в страну ввезено около 8 млн. л минеральных вод на сумму $3,5 млн. (в стоимостном выражении на 31% больше, чем в 2007г.), а экспорт данной продукции за указанный период уменьшился на 700 тыс. л».
Проблема водного рынка, по мнению контролеров, завязана на том, что «добыча, разлив и реализация минеральной воды отданы на откуп частным организациям. Отсутствует государственный координирующий орган, способный управлять данной деятельностью».
Что следует из этого умозаключения, не сложно догадаться. Чудеса, связанные с госмонополией на табак, алкоголь и ту же рыбу, хорошо известны белорусскому народу.
Отечественный рынок минеральных вод довольно консервативен. По объемам продаж минеральных вод по-прежнему выделяются три кита - «Дарида», Минский завод безалкогольных напитков и «Фрост». При этом 70% производства минералки воды приходится на Минск и Минскую область, а с учетом «Фроста» в Брестской области три названных предприятия выпускали и реализовывали в 2008г. (по некоторым данным) до 87% минвод.
Кто-то из аналитиков предполагал, что в данную гонку попытается вмешаться «Акватрайпл» с водой «Кстати». Рекламировался данный продукт в 2008г. достаточно агрессивно, но из всего этого мало что получилось. При этом на отечественном рынке по-прежнему достаточно слабо представлены Могилевская и Гомельская области, обладающие серьезными запасами разнообразных по составу минеральных вод.
Да и как себя вести нашей алкогольной отрасли, кроме как не творить подобные мелкие шалости? План по экспорту на уровне 25% для предприятий, подотчетных «Белгоспищепрому», никто не отменял. Да и борьба за доли на внутреннем вечно стабильном рынке крепких напитков ведется. В этих условиях приходится лить воду.
Вернуться в рубрику "Новости" | Версия для печати |
16.04.2024Противоалкогольное кодирование с психотерапевтическим сопровождением-Витебский областной клинический центр психиатрии и наркологии УЗ
Витебский областной клинический центр психиатрии и наркологии УЗ предлагает оказание наркологической помощи анонимно в стационаре
16.04.2024ОАО «РЕМИЗ» – динамично развивающееся предприятие.
ОАО «РЕМИЗ» является производителем воздушных фильтров для грузовой, тракторной, строительной техники в Республике Беларусь.
15.04.2024Пройти комплексное обследование сердечно-сосудистой системы в Витебском областном клиническом кардиологическом центре
Витебский областной клинический кардиологический центр предлагает пройти кардиологическое обследование
15.04.2024Резиновые покрытия Rubtex® — современное и экологичное покрытие
Резиновая плитка Rubtex из резиновой крошки совсем недавно появилась на рынке в Беларуси
14.04.2024Житковичский лесхоз
Житковичский лесхоз производитель пеллетов в Республике Беларусь