Новости

Молдавское вино-с белорусским «паспортом»

Прокомментировать ситуацию с виноторговлей мы попросили заместителя генерального директора агропромышленного агентства «Молдова-вин» (главное «винное» министерство Молдовы) Николая ТАРАНА, прибывшего в Минск в качестве члена международного жюри дегустационного конкурса 18-й международной выставки «Вина и напитки».

— Можно констатировать, что производители РБ преуспели в виноделии, — отметил известный в СНГ специалист. На предыдущих конкурсах доминировали белорусские плодово-ягодные крепкие вина (до 70%). Теперь их было не более 30%. Стало больше виноградных и бренди. Но, думаю, полностью отказываться от плодово-ягодных вин не нужно. Стоит только уменьшить их крепость, не увлекаться свекловичным сахаром, что позволит сохранять ароматы и натуральность продукта.

Сегодня наша страна является крупнейшим импортером молдавского вина и виноматериалов. В 2008 г. их поставки потянули на 45 млн. USD. По объемам закупок мы обошли ЕС, став вторыми после России. Н.Таран прогнозирует дальнейший рост потребления в Беларуси виноградных вин, увеличение доли марочных.

Итоги I квартала оказались без «плюсов» для молдавских экспортеров. Поставки т.н. наливом не изменились. А вот бутилированные объемы упали. Но наши партнеры сохраняют оптимизм. Первый квартал — время формирования цен и договоров.

Уже ясно, что в Беларусь (и Россию) вино чаще пойдет в цистернах. Станет ли оно от этого хуже? Нет, если у предприятия-покупателя есть оборудование для розлива холодным способом, считает замглавы «винного» ведомства Молдовы. Так, например, обеспечивают нужное качество на Минском заводе виноградных вин (ТМ «Амбассадор»).

В высоких стандартах качества молдавских виноматериалов эксперт советует не сомневаться. Когда Россия ввела запрет на ввоз вина из Молдовы, ее производители обратились в крупнейшие лаборатории Германии, Австрии и Франции. И ни в одной из них не подтвердили заявленных Россельхознадзором претензий. Отмененное ныне эмбарго сыграло, кстати, положительную роль. Создан национальный центр по контролю качества продукции, который сертифицирует весь экспорт. Введены технические регламенты, дающие полную транспарентность сырья и производства. Заключены долгосрочные договоры с виноградарями.

Благодаря новой агротехнике и тому, что 60% посадочного материала прибыло из Франции, Италии, у молдавского вина появился новый вкус, считает Н.Таран. Виноделы перешли к производству более выдержанных марочных вин с содержанием спирта 12–13%. Таковы и мировые тенденции, определяющие стиль жизни, культуру потребления и здоровье все большего числа наций, подчеркнул молдавский эксперт.

 

Тамара МАРКИНА

 

Источник: «Экономическая газета» (www.neg.by)

 

 




Вернуться в рубрику "Новости" |   Версия для печати

25.06.2017Крупный агрохолдинг предлагается создать на базе Борисовского комбината хлебопродуктов
Крупный агрохолдинг предлагается создать на базе Борисовского комбината хлебопродуктов

23.06.2017ЯРМАРКА БЕЛОРУССКИХ ТОВАРОВ В МОСКВЕ 28 июня - 2 июля 2017
ЯРМАРКА БЕЛОРУССКИХ ТОВАРОВ В МОСКВЕ 28 июня - 2 июля 2017

23.06.2017ОАО "Лесохимик" планирует в 2019 году почти втрое увеличить заготовку живицы
ОАО "Лесохимик" планирует в 2019 году почти втрое увеличить заготовку живицы

23.06.2017Открытое акционерное общество «Торфобрикетный завод ДИТВА» является одним из самых крупных на территории Беларуси по добыче торфа и производству топливных брикетов
Открытое акционерное общество «Торфобрикетный завод ДИТВА» является одним из самых крупных на территории Беларуси по добыче торфа и производству топливных брикетов

22.06.2017ОАО "Слониммебель" поставит в Судан пробную партию мебели
ОАО "Слониммебель" поставит в Судан пробную партию мебели


8 Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Вход для клиентов
Приложение для Android
Навигация
Архив новостей
2017
June
ПонВтСрЧетПятСубВоск
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Реклама
www.viator.sk     www.viator.sk

Каталоги предприятий
Внимание! Сайт www.b-info.by не является торговой интернет-площадкой и не оказывает услуги по размещению информации субъектам торговли.
Продажа товаров и услуг производится ТОЛЬКО В ОПТОВО-РОЗНИЧНОЙ СЕТИ ПРЕДПРИЯТИЙ.
Все права защищены © 2017 ОДО «Бизнес-информ»
правовая информация

Декоративная венецианская штукатурка Инфо-Портал: статьи о товарах и услугах, рекомендации профессионалов, отзывы покупателей, информацию о производителях, видеоролики. Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru Деловой портал СНГ - Бизнес в России, СНГ и за рубежом