Молочная продукция

Йогурт молочный с фруктами   30% жира

Этот продукт из натурального цельного молока, с сахаром и натуральными фруктовыми наполнителями, содержащий  живые культуры микроорганизмов, полезные для человека любого возраста.

Йогурт молочный с фруктами  1,2% жира

Этот продукт вырабатывается из натуральных продуктов: таких цельное молоко, сахар, живой наполнитель с фруктами: персик, клубника, черешня. Продукт рекомендован для любого возраста.

Молоко пастеризованное питьевое обогащенное йодированными белками

Вырабатывается  из натурального, цельного молока и цельного обезжиренного молока, содержит  йодированные белки (органический йод  – 400 мг в 80,3 г раствора)

Это молоко рекомендуют пить людям, у которых нарушена функция щитовидной железы, по 2–2,5 стакана  ежедневно.

Вырабатывается  из натурального цельного молока и цельного обезжиренного молока по новейшим технологиям, позволяющим сохранить неизмененными белки, витамины и углеводы, нужные  для жизнедеятельности человека.

Кефир 3,2%

Вырабатывается  из натурального молока и молока цельного обезжиренного.

Этот кисломолочный продукт содержит живые культуры микроорганизмов,  способствующих  улучшению пищеварения.

Кефир, обогащенный йодированными белками  3,2% жира

Вырабатывается  из натурального цельного молока, обезжиренное молоко, сливки и закваска на живых грибках. Полезен для пищеварения, рекомендуем принимать 2–3 стакана в сутки. Этот кисломолочный продукт вкусный, полезный, без добавок. Рекомендуем людям любого возраста, особенно пожилого.

Творог 9,0%

Натуральный продукт,  рекомендуется детям от 3 лет и взрослым любого возраста, т. к. очень богат белками, нужными для нормального функционирования организма.

Сливки питьевые пастеризованные 10,0%

Выработан из натурального молока. Этот продукт легкий, из него можно готовить первые блюда, гарниры, употреблять с  кофе.

Сметана Берестье  24,0% жира

Вырабатывается  из натурального цельного молока, сливок 30% жирности, закваски. Продукт имеет чистый, кисломолочный  вкус и нежный аромат. Рекомендуем в любом возрасте.

Пол-литра молока в день покрывает потребность взрослого человека на 30% в белке, на 25 – в жире, на 75 – в кальции и фосфоре, на 50 – в калии, на 15 % в витаминах А, В, С.

 

Мацун – брат простокваши

Один из самых распространенных молочнокислых продуктов армянской кухни – мацун. Приготовляют его из коровьего, овечьего молока и молока буйволицы. Для выработки мацуна молоко сначала доводится до кипения, а затем охлаждается до необходимой температуры. Закваской является мацун предыдущего дня, а первоначальной закваской – молочный сгусток, образовавшийся в процессе самосквашивания молока. Молоко заквашивают при температуре 40-45 ºС. Через 4-6 ч, как только образуется сгусток, мацун охлаждают до 5-8 ºС. Из мацуна готовят первое блюдо – спас, вместе с размельченным чесноком его подают к различным мясным кушаньям. Разведенный водой мацун является прекрасным освежающим напитком. Из мацуна сбивают и масло, которое долго сохраняется. Очень широко в армянской кухне используется и творог. Из него готовят много различных оригинальных кушаний.

 

Благодарим технолога ОАО «Шкловский молочный завод» за предоставленные материалы.

Бизнес-гурман

Вход для клиентов
Приложение для Android
Навигация
Реклама
МИД     www.viator.sk

Бизнес-Информ
Каталоги предприятий
Внимание! Сайт www.b-info.by не является торговой интернет-площадкой и не оказывает услуги по размещению информации субъектам торговли.
Продажа товаров и услуг производится ТОЛЬКО В ОПТОВО-РОЗНИЧНОЙ СЕТИ ПРЕДПРИЯТИЙ.
Все права защищены © 2016 ОДО «Бизнес-информ»
правовая информация

Декоративная венецианская штукатурка Инфо-Портал: статьи о товарах и услугах, рекомендации профессионалов, отзывы покупателей, информацию о производителях, видеоролики. Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru Деловой портал СНГ - Бизнес в России, СНГ и за рубежом