Кондитерские изделия — это изделия, при изготовлении которых используется мука, сахар, различные фрукты и ягоды, сливочное масло, молоко, орехи, какао-бобы и другие компоненты. Это сладкие продукты, особенность которых - приятный вкус и аромат, красивый внешний вид и хорошая усвояемость, но также и высокая калорийность. В нашей стране представлен огромный выбор кондитерских изделий, который постоянно изменяется и растет, на данный момент насчитывается около 5000 наименований. Кондитерские изделия – это любимые всеми различные сладости и десерты, которые создают всем праздничное настроение.